예전에 지인에게 여기 삼겹살이 비싸지만 너무 맛있다고 추천을 받아 다녀온 적이 있었어요
그날 처음 한 번가고 반해버려서 또 다녀왔습니다
요즘엔 삼겹살하면 여기밖에 생각이 안 나요.
* 주소 : 광주광역시 서구 시청로 60번 길 17-11
* 시간 : 11:20am ~ 12 am (매일) 라스트 오더 11:30 pm
메뉴판
메뉴판들은 벽면에 다 부착되어 있어요
어디서든 다 볼 수 있답니다
약간 가격이 있긴 하지만, 진짜 맛있게 구워주셔서 돈이 아깝지 않은 맛이에요
내부
테이블은 엄청 많아서 웨이팅 걱정 없으셔도 되세요 ~
내부도 너무 깔끔하고 덥지 않아서 너무 좋았어요
예전에는 크게 상관없었는데, 요즘에는 실내 깔끔한 게 좋더라고요
삼겹살
저희는 숙성 삼겹살 2인으로 주문했어요 ~
그런데 정육식당처럼 그람에 맞춰서 가격이 책정되더라고요
저 큰 덩어리 하다가 2인분이에요
얇은 삼겹살이 아니라, 저 두툼한 고기를 적당한 크기로 잘라서 구워주세요
이건 기본 찬이예요 ~ 역시 삼겹살에 명이나물이죠
전반적으로 찬들이 삼겹살이랑 잘 어울려요
두툼한 고기를 겉면을 다 굽고, 그 뒤에 작게 잘라주세요
그 뒤 저 상태로 앞 뒷면 잘 익혀서 먹으면 됩니다 ~
버섯이랑, 떡까지 같이 구워서 먹어주면 너무 맛있어요!!!
삼겹살 굽는데 버섯이 없으면 너무 아쉽잖아요
저희는 물냉면도 시켰어요! 날이 더우니 냉면에 먹는 삼겹살이 너무 그립더라고요!
냉면 맛은 soso였어요 ~
그래도 삼겹살이 맛있어서 냉면이랑 같이 먹으니 너무 맛있어요!!
진짜 더운 날에는 시원한 냉면에 고기 먹는 게 최고예요!
그리고 상추에 콩나물 무침과 같이 싸 먹어도 맛있어요
파채만 생각했는데 콩나물 물침도 아삭하니 맛있었어요.
명이나물에도 싸 먹고, 백김치가 있어서 같이 먹었더니 상큼하니 좋았어요..
여기는 사이드로 같이 먹는 음식들도 괜찮지만, 삼겹살 자체가 두툼하고 쫄깃하니 맛있어요.
삼겹살이 너무 맛있어서, 고기 생각나는 날에는 항상 여기가 1번으로 생각나요!
혹시 날 더운 요즘 몸보신으로 삼겹살 생각나신다면 상무지구 맛찬들 추천드려요!!
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